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ホップ種・酒種酵母Wレッスン。
東京
25.10.11
１０月は毎年?ハロウィンメニューをご紹介しております。 ホップ種はカボチャブレッド、真っ黒い生地にはブラックココアを入れて 紫芋あ···
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高田馬場麻辣工房へ行ってきました。
【冬季限定！】クロワッサンレッスン
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平日クラスのWレッスン終了しました。
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シュトレンレッスンは12月まで開催します。
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あこ酵母レッスンスタートしました。
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全粒粉ブレッドの試作中。
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紫芋あんぱんを作りました。
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あこ酵母レッスン続いております。
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ホップ種・酒種酵母Wレッスン始まりました。
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Wレッスン終了しました。
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やっと始動
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酒種酵母でコーンミールブレッドを焼きました。
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軽井沢の梅で梅酵母
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あこ酵母レッスン続いております。
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レモン糀食パンを焼きました。
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今日はホップ種・酒種酵母Wレッスンでした。
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Wレッスンのデザートはイチゴのバスクチーズケーキ。
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簡単で可愛いカカオクランベリーバトン
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友人がパン教室に参加してくださいました。
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