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酵母液の水キムチ(自家製天然酵母パンランチ付き)
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キャロットナッツ&キャロットケーキレッスン開催します。
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酵母の温度管理のお助けアイテムはこちら
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抹茶ジュレ入りミルクを作りました。
2026年 明けましておめでとうございます。
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宮城 金蛇水神社
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今月の酒種酵母はパン・ア・ラ・ビエールをご紹介します。
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御徒町の博多とんこつらぁ麺1絆に行ってきました。
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手ごねで角食パン・レッスンの様子
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【外部レッスン】ヴィーガンチーズピザ
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フーガス&オリーブのショートブレッド
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ワインドレスタスレとイタリアなすをいただきました。
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宝珠山 立石寺(山寺)の絶景
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魔法の調味料、塩レモン仕込み10日目
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酒種酵母ミルクハースの試作。
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セリアで便利なものを見つけました。
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Wレッスンのデザートはイチゴのバスクチーズケーキ。
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もんじゃ焼き、だしやさんに行きました。
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4月の酒種酵母レッスンメニューは桜のスイートフォカッチャです。
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5月 お菓子・パン教室 メニューのお知らせ
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あこ酵母レッスン続いております。
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