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昨日はホップ種・酒種酵母のWレッスンでした。

26.02.09

今月のWレッスンはホップ種生チョコ食パン。 クーベルチュールチョコレートでガナッシュを作り生地に塗り 追いチョコでチョコチップを散···

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