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あこ酵母始まりました。
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25.06.07
今月のメニューは白玉大福あんパンです。 小倉あんと白玉団子を包んで仕上げ発酵後中心に穴をあけます。 パン生地と餡の間に空洞を作らな···
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ホップ種・酒種酵母Wレッスン始まりました。
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銀寄せ栗を取り寄せました。
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好評いただいてるストロンボリ。
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【外部レッスン】ヴィーガンチーズピザ
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NEWオーブン・・・初焼きはフーガス
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ホップ種でストロンボリを焼きました。
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今年の梅も順調です。
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7月のあこ酵母レッスンメニュー。
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レッスンの予約について【お願い】
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今日は酒種酵母レッスン。
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あんぱんの日
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パウンド型でデニッシュ食パンを焼きました。
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今日はホップ種・酒種酵母Wレッスンです。
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鏡餅プリンを作りました。
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柑橘ピールを広めたい！！
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