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今日はホップ種・酒種酵母Wレッスンでした。
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25.08.24
ホップ種はストロンボリです。アメリカ発祥のイタリア風のパンで ピザ生地にチーズ、ハム、野菜などを入れ包むタイプのパンです。 今日は···
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